Sâmbătă, 29 mai 2010, Cetatea Medievală din Tg.Mureş a fost gazda celei de-a doua ediţii a Concursului Internaţional de Gătit „Poftă bună!” – „Jó étvágyat!”.
Concursul, organizat de Primăria Municipiului Tg.Mureş şi de Asociaţia Kult-Mundi (în parteneriat media cu RTM), s-a adresat iubitorilor de tradiţii, de natură şi... gurmanzilor.
Participarea la concurs a fost liberă, putând participa atât membrii aceleaşi familii, cât şi grupuri de prieteni sau ONG-uri. Singurele condiţii impuse de organizatori fiind acelea ca echipele să fie formate din cel puţin trei persoane (un bucătar şi două ajutoare) şi reţeta (lăsată la libera alegere a concurenţilor) să fie gătită pentru minimum zece persoane.
Concurenţilor li s-au asigurat lemnele de foc, o masă şi două bănci, în schimb ei trebuind să se prezinte pregătiţi cu instrumentele şi cu ingredientele necesare pentru prepararea reţetei.
Departajarea concurenţilor s-a făcut după următoarele criterii: gustul, aspectul, modul de prezentare al preparatului realizat, aspectul şi uniforma echipei, igeniozitatea şi creativitatea fiecărei echipe. Juriul a fost alcătuit din: Adi Teodorescu (bucătar profesionist şi patronul restaurantului „La Teo”), Csányi Norbert (bucătar-şef la restaurantul „Bucătăria lui Norbi”) şi Pap Péter (managerul evenimentului).
Din cele zece echipe înscrise la Concursului Internaţional de Gătit „Poftă bună!” – „Jó étvágyat!” au fost desemnaţi următorii câştigători:
Locul I: Trupa Haiducii cu „tochitură haiducească”;
Locul II: A jó LaciBetyár (Ungaria) cu „tocană de cerb”;
Locul III: echipa mureşeană Capri cu „braciole”;
Lingura de Lemn: echipa mureşeană Ott a Helyed cu „gulyás unguresc”.
Premiile acordate au constat în seturi de veselă şi tacâmuri de bucătărie.
Cea mai creativă echipă a primit din partea organizatorilor butelii de vin italian.
La cea de-a doua ediţie a Concursului Internaţional de Gătit „Poftă bună!” – „Jó étvágyat!” au participat echipe din România, Ungaria şi Slovacia, iar seara s-au putut asculta concertele susţinute, pe scena mare din Cetatea Medievală, de trupele Haiducii şi A jó LaciBetyár.